一大早，固安县顺斋瓜菜种植专业合做社担任人张立荣便来到了蔬菜大棚，这里一批生菜正赶着上市。大棚里，一棵棵新鲜欲滴的生菜连成一片，四五个工人忙着采摘、分拣、拆筐。这类生菜次要供应的净菜市场。“看，这种菜，吃起来口感脆嫩。”张立荣领着记者往生菜田里走，摘下几片菜叶递给记者试试，菜叶带着淡淡清喷鼻，入口甜丝丝。卖出好净菜，起首是种出好蔬菜。生菜，做为一种常见的蔬菜，正在这里种植却“不泛泛”。对于种菜，张立荣算得上里手里手。她处置蔬菜种植30余年，已是本地出名的种菜大户。正在她看来，种出一棵色泽鲜艳、健康甘旨的生菜，土壤、水分、养料、温度各类要素缺一不成。“生菜喜好正在松散肥饶、透气性好、无机质含量丰硕的土壤中发展。”张立荣蹲下身来，抓起一把生菜根部的土壤给记者看，这里的土壤吃上了“养分餐”。正在种植前，他们正在土壤中添加充实腐熟的无机肥，添加土壤的透气性和保水性，也为生菜供给了充脚的养分，种出的生菜口感、品相越来越好。种菜的小妙招，张立荣是慢慢学来的。起头种菜时，有一次没有充实发酵的粪肥烧死了全数秧苗。那次蒙受的波折，至今让她回忆犹新。看来，要把菜种好，还实要有“几把刷子”。从育苗、定植到施肥、防虫，张立荣一点点试探，一点点堆集，严酷把好每一道关。生菜种植需要防治病虫害，人们最担忧的是农残超标。种出优良、平安的生菜？2014年，合做社取拜耳公司取得联系，引入先辈的“以防代治”新手艺，为蔬菜量身定制病虫害防治方案。“过去是看见有飞虫了再去喷药，现正在是用显微镜察看有没有虫卵。”张立荣告诉记者，正在长苗阶段喷洒药剂，土壤中的虫卵，生菜长大后天然没有了病虫害，也就无需正在成熟阶段再喷洒农药，不会形成农残超标。一旦有了成虫，也次要采用生物治虫手艺，好比用黄蓝粘虫板色诱来害虫，或者放丽蚜小蜂“以虫治虫”，保障了生菜绿色无公害。依托接近的区位劣势，再有产量不变、蔬菜质量上乘的，固安县顺斋瓜菜种植专业合做社取京客隆超市、呷哺呷哺、盒马鲜生等都有持久合做。“我们每年供应市场新颖蔬菜3万吨以上，此中九成以上是颠末加工的净菜，成为菜篮子的主要出产之一。”固安县顺斋瓜菜种植专业合做社理事长张顺斋说。让越来越多“净菜”成为“佳肴”。目前，取共建了环京周边蔬菜出产158家，全数纳入绿色优良农产物出产名录，培育了100家净菜出产示范，提拔了净菜财产化程度，叫响了优良绿色、平安安心的“净菜”品牌。（日报记者 郝东伟）。